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Archivo de Etiquetas: Tertulia Gastronómica

Tertulia Gastronómica: “20 años de la web del Grupo Gastronómico Gaditano”

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Esta noche miércoles 15 a las 19:00 horas se celebró la Tertulia Gastronómica: “20 años de la web del Grupo Gastronómico Gaditano”. Intervinieron: D. José Manuel Pérez Moreno (Presidente del G.G.G. y ateneísta), D. José Luis Flores Paniego (creador y ...

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Tertulia Gastronómica: “El atún de almadraba, un tesoro milenario de vanguardia”

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Esta noche martes 23 de mayo a las 19:00h se celebró la Tertulia Gastronómica: “El atún de almadraba, un tesoro milenario de vanguardia”. Invitado: D. Fernando Caucheiro Riobó (experto pescadero del Mercado Central de Cádiz). Coordina: Dª María Luisa Ucero ...

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Tertulia Gastronómica y Tertulia de Francés

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Esta noche miércoles 26 de abril se celebraron: SALÓN MIGUEL AYLLÓN Tertulia Gastronómica: “La evolución histórica del Gusto”, por D. Manuel Ruiz Torre, experto en gastronomía e investigador. Coordinó: Dª María Luisa Ucero (Vocal de la Junta Directiva). SALA DE ...

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Tertulia Gastronómica: “Producción y consumo de vino en época alto-imperial Romana. La Arqueogastronomía y la reconstrucción física de alimento”

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Esta noche miércoles 29 de marzo a las 19:00h se celebró la Tertulia Gastronómica: “Producción y consumo de vino en época alto-imperial Romana. La Arqueogastronomía y la reconstrucción física de alimento”. Invitado: D. Manuel León Béjar (arqueólogo, investigador y Director ...

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Tertulia Gastronómica: “XX años de vivencias y cocina”

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El miércoles 30 de noviembre a las 19:00h se celebró la Tertulia Gastronómica: ”XX años de vivencias y cocina”. Invitados: Grupo Gastronómico El Almirez. Coordinadora: Dª María Luisa Ucero (Vocal de la Junta Directiva).

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Tertulia Gastronómica: “Los martes, pescao”

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El lunes 4 abril de 2016 se celebró la Tertulia Gastronómica: “Los martes, pescao”. Invitada: Charo Barrios. Coordinadora: Dª María Luisa Ucero, Vocal de la Junta Directiva.

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Tertulia Gastronómica: “Del mar a la mesa. Cómo reconocer un buen pescado”

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El miércoles 20 de mayo 2015 se celebró la Tertulia Gastronómica: “Del mar a la mesa. Cómo reconocer un buen pescado” con invitado D. Francisco Domínguez Ortega y coordinada por Dª María Luisa Ucero, Vocal de la Junta Directiva.

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Tertulia Gastronómica: “Especias y condimentos, sabores mágicos”

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El miércoles 4 de marzo se celebró la Tertulia Gastronómica: “Especias y condimentos, sabores mágicos”, coordinada por Dª María Luisa Ucero, Vocal de la Junta Directiva.

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Tertulia Gastronómica: “Tradiciones y gastronomía navideña. Origen y significado”

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El miércoles 3 de diciembre se celebró la Tertulia Gastronómica: “Tradiciones y gastronomía navideña. Origen y significado” con la invitada Dª Ángela Gallego Mora, profesora de Historia y Antropología y secretaria del grupo gastronómico El Almirez. Coordinado por Dª María Luisa ...

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Tertulia Gastronómica: “Cocina sana y salud”

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El jueves 15 de mayo se celebró la tertulia gastronómica: “Cocina sana y salud” con invitada Charo Barrios. y coordinada por María Luisa Ucero, Vocal de la Junta Directiva.

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